中国质量新闻网讯 2023年3月7日，黑龙江省牡丹江市市场监督管理局发布关于牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售1批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告。

牡丹江市市场监督管理局关于牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售1批次不合格食品风险控制及核查处置情况的通告在国家市场监督管理总局组织的食品安全抽检工作中，检出我市牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售的1批次不合格食品。

现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下：一、牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售的老奶油蛋糕卷（一）抽检基本情况：经哈尔滨海关技术中心检验，牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售的老奶油蛋糕卷（生产日期2022-11-08）不合格，不合格检验项目为菌落总数。

经营者信息：牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司，经营者地址：黑龙江省牡丹江市爱民区东新荣街顺鑫家园1号楼105号生产企业信息：牡丹江爱民区三洋食品厂，生产企业地址：三道关镇八达村北（二）风险控制措施：经营者所在地市场监管部门已对经营场所实施了现场检查。

经调查，牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售该批次不合格老奶油蛋糕卷2.5公斤，已全部销售，经营者已组织召回，尚无召回产品二、对经营企业违法违规行为行政处罚情况牡丹江市市场监督管理局于2022年11月29日对牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司进行了立案调查。

牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司销售不合格老奶油蛋糕卷的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定，但鉴于当事人履行了食品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，牡丹江市市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和第一百三十六条规定，作出免予行政处罚决定（行政处罚决定书编号：牡市监处罚牡市监处罚【2023】34号）。

三、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报牡丹江市市场监督管理局2023年3月7日1批次不合格食品信息序号标称生产企业/进货来源名称标称生产企业/进货来源地址被抽样单位名称

被抽样单位地址样品名称生产/购进日期不合格项目标准值检验结果检验机构1牡丹江爱民区三洋食品厂三道关镇八达村北牡丹江百福隆商贸有限公司牡丹江分公司黑龙江省牡丹江市爱民区东新荣街顺鑫家园1号楼105号老奶油蛋糕卷

2022-11-08菌落总数CFU/g　　n=5,c=2,m=10000,M=100000　　12000/14000/15000/13000/17000哈尔滨海关技术中心

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